Tartu Ülikool ja piimatootjate ühistu EPIKO sõlmisid raamlepingu teaduspõhise piimatootmise edendamiseks

Tartu Ülikool ja Eesti Piimatootjate Ühistu (EPIKO) allkirjastasid novembrikuu lõpus koostöölepingu, mille eesmärk on tuua teaduspõhised lahendused ja tipptehnoloogia igapäevasesse põllumajandusse.

Üks Eesti suurimaid piimatootjate ühistuid EPIKO koondab kohalikud tootjad piima ühiseks turustamiseks ja sektori arendamiseks. Koostöö keskmes on tehisaru rakendamine, tootmise digimine ja keskkonnasäästlikud lahendused, mis aitavad tugevdada Eesti piimandussektori konkurentsivõimet.

Sõlmitud raamleping loob kindla aluse pikaajaliseks partnerluseks ja viib senise projektipõhise koostöö uuele tasandile. EPIKO näeb ülikooliga koostöös võimalust saada teaduspõhiseid lahendusi digimise, tootlikkuse tõstmise ja kvaliteedi parandamiseks. See aitab EPIKO liikmetel lahendada sektori kriitilisi väljakutseid ja vastata paremini nii turu ootustele kui ka karmistuvatele nõuetele.

Tehisaru lüpsirobotite abimehena

EPIKO esindaja Ülo Kivise sõnul on üks vajalikumaid koostöövaldkondi arvutiteadus, täpsemalt tehisaru rakendamine põllumajandussektoris. Nüüdisaegsetes farmides on robotlüpsiseadmed juba tavapärased – need koguvad reaalajas suures mahus andmeid piimatoodangu, selle koostise ja loomade käitumise kohta. Tehisaruga oleks võimalik analüüsida seoseid söötmise, loomade tervise ja toodangu vahel ning pakkuda süsteemseid soovitusi tootlikkuse parandamiseks. Varajaste kõrvalekallete tuvastamine aitab säilitada piimakvaliteeti ning toetab ennetavat juhtimist, sest probleemidele reageerimise asemel suudetakse neid ette näha ja vältida.

Lehmast poeletini

Lisaks tootlikkuse suurendamisele saab ühiselt keskenduda ka keskkonnahoiule. Näiteks aitab digimine leida uusi lahendusi heitmete vähendamiseks, mis on alus ESG-aruandlusele (ettevõtte mõju hindamine keskkonnale ja ühiskonnale ning juhtimiskvaliteedile) ja Euroopa Liidus kehtivatele kestlikkuse sertifikaatidele. Tulevikus võimaldavad arendatavad süsteemid kogu tarneahela täielikku jälgimist. See suurendab tarbijate usaldust ja parandab ettevõtete koostööd tööstustega.

Koostöö on kasulik mõlemale poolele: ülikool saab võimaluse testida ja tõestada oma teadus- ja arendustööd reaalses põllumajanduskeskkonnas, samal ajal kui EPIKO liikmed saavad juurdepääsu uusimatele teaduspõhistele lahendustele. Lisaks ühistele uurimisprojektidele on kavas korraldada ülikooliüleseid koolitusi, veebiseminare ja näidisprojekte.